【匈牙利】布達佩斯Budapest｜Comme Chez Soi餐廳。蘋果鵝肝招牌料理擄獲人心

說起對鵝肝料理，直覺反應就是入口即化，但吃多會很膩的刻板印象，一直到踏進 Comme Chez Soi 餐廳，品嚐了招牌「蘋果鵝肝」主餐後，重新定義了對「鵝肝」的評價。 本來沒有將 Comme Chez Soi 列入本次旅程當中，但在的匈牙利停留7天只安排一天郵輪晚餐好像有點可惜（其實是懶得天天自己煮飯），在 Tripadvisor 搜尋找到了這間排名第一的Comme Chez Soi ，也就決定前往試試他們家有名的「蘋果鵝肝」料理。 因為是臨時起意到 Comme Chez Soi 享用晚餐，完全沒預約的我們只好到現場碰碰運氣，使用七日交通卡搭乘M1地鐵，步行5分鐘左右，大約 16:40 抵達 Comme Chez Soi 餐廳門口。 店面為磚色紅牆搭配紅木玻璃門 推開大門，看著高朋滿座的店內，意外地倒抽一口氣「沒想到這麼早的晚餐時段也可以全滿，真是一點也不合理」還在

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